NOCHE DE RABANOS EN LA CIUDAD DE OAXACA

La Noche de Rábanos es una fiesta tradicional Oaxaqueña de sello netamente popular en la que los hortelanos y floricultores exhiben el talento artístico de sus manos con diseños especiales realizados en rábano, flor inmortal y el totomoxtle. La exhibición dura sólo unas horas, pero congrega prácticamente a todos los habitantes de la ciudad en el área del zócalo, quienes concurren con el objeto de admirar la creatividad de los participantes en este concurso que año con año se realiza el 23 de diciembre.

Algunos autores mencionan certámenes coloniales de hortalizas, los frailes (en particular los dominicos) fueron los que enseñaron el cultivo de las flores y de las hortalizas, algunas traídas de España a los grupos de naborías (indígenas zapotecos y mixtecos) que servían en las casas de los vecinos. A ellos se les concedió por mandato del Virrey Luis de Velasco, el 7 de julio de 1563, las tierras cercanas a las haciendas de la Noria y Cinco Señores, fundándose así el pueblo de Trinidad de las Huertas o de las Naborías. Fue en este lugar que se agruparon todos los agricultores dedicados a la horticultura y floricultura.

Sobre su origen, diversas versiones coinciden que la costumbre de los rábanos y sus diseños originales tienen su arraigo en el mercado de la Vigilia de Navidad que se realizaba precisamente cada 23 de diciembre.

La usanza antigua de los oaxaqueños era la de asistir a las calendas y a la misa de Gallo. La cena de Navidad surgió mucho después. Los comerciantes llevaban a vender en la Plaza de Armas de la Vieja Antequera el pescado seco salado, imprescindible en las comidas de vigilia, además de las verduras necesarias para complementar el menú. Los hortelanos de la Trinidad de las Huertas llevaban sus verduras, expendiéndolas en puestos colocados con este objetivo.

Con el propósito de hacer más atractivos sus puestos, los hortelanos empezaron a crear figuras con los rábanos, adornándolos con hojitas de coliflor y florecitas hechas de cebollas tiernas. Colocaban rábanos, lechugas, nabos, cebollas, etc., todo de manera artística, sin olvidar los canastos de flores, que eran cultivadas con esmero.

Este hábito fue arraigándose, más y más con el paso de tiempo, llegando a un punto que las amas de casa buscaban estas figuras para adornar sus mesas. Según fuentes fidedignas del libro “Noche de Rábanos” escrito por el Prof.. Alejandro Méndez Aquino, se tiene conocimiento que el 23 de diciembre de 1897, el entonces Presidente Municipal, Don Francisco Vasconcelos Flores, organizó la primera exposición en la cual participaron los horticultores, exponiendo sus inigualables y curiosas creaciones con rábanos en forma de representaciones navideñas, personas, animales, danzas y otro tipo de escenas que les dictaba la imaginación.

En aquella época acontecida en la historia de Oaxaca, la primera exposición al aire libre de la Noche de Rábanos se llevó a cabo en la Plaza del Marqués o la Plaza de las Armas, hoy Plaza de la Constitución.

Después del primer concurso de floricultura, se hizo costumbre que se celebre año con año.

Hace algún tiempo se propusieron dos categorías más; Flor Inmortal y Totomoxtle; la Flor Inmortal es una flor de la región que a través de un proceso natural se deshidrata y con ella se elaboran una gran variedad de figuras y adornos tradicionales. El Totomoxtle es la cáscara u hoja que cubre el elote; también se seca la hoja de manera natural y con ellas se hacen figuras con motivos similares a las del rábano y de la flor inmortal.

Las obras que los hortelanos y floricultores presentan son inspirados en motivos acordes a la temporada navideña: como el Nacimiento, la Llegada de los Tres Reyes Magos, las Tradiciones Oaxaqueñas, como la Festividad de la Virgen de la Soledad, Día de Muertos, trajes típicos del Estado, Calenda y bailes, etc.

En la actualidad, el concurso es convocado por el Municipio de Oaxaca de Juárez, a través de la Coordinación General de Turismo y Fomento Económico, para que los horticultores participen en el concurso de las figuras de rábanos, flor inmortal y totomoxtle, que se lleva a cabo en la Plaza de la Constitución a un costado de la Catedral.

Cada una de las categorías tiene asignadas tres premios en efectivo y todos los participantes reciben un diploma, como estímulo a sus esfuerzos.



El primer paso es la siembra de la semilla de rábanos de diferentes calidades, entre los que se distingue uno por uno su color rojo obscuro y de corteza gruesa. Muchos de estos ejemplares llegan a medir cincuenta centímetros y a pesar hasta tres kilogramos. Este tipo de rábano es el que se utiliza para la elaboración de las figuras. Hasta hace pocos años los horticultores que participaban en el certamen sembraban de manera particular los rábanos. En la actualidad la siembra se realiza en el Bosque el “Tequio” (en los terrenos experimentales de la SEDER ) ubicado en las afueras de la ciudad. El Municipio de Oaxaca recibe en préstamo una basta extensión de terreno para la siembra del rábano que será entregado a los concursantes. Generalmente la siembra simbólica la realiza el Presidente Municipal los primeros días de octubre.

Esta festividad da inicio con la siembra simbólica que realiza el Presidente Municipal, la siembra se realiza con tres meses de anticipación para obtener el tamaño y peso adecuado del rábano. Los hortelanos que participan en la Fiesta de la “Noche de Rábanos” empiezan a prepararse. Cuando faltan tres días para la festividad, se inicia el proceso de la hechura y moldeado de cada una de las figuras de los rábanos. Este es meditado cuidadosamente de acuerdo al tema que se desea presentar. Para lograr estas obras se requiere de habilidad, imaginación y tiempo.

Durante horas que preceden a la instalación de los puestos donde se exhibirán los trabajos inscritos en el concurso, entre el público que comienza a congregarse

Existe un ambiente de expectativa por lo que vendrá; en el aire flota la curiosidad por presenciar las obras que presentarán los hortelanos y los diseños de quienes trabajan la flor inmortal y el totomoxtle.

Conforme comienzan a instalarse los participantes, la curiosidad es grande y frente a cada puesto se aglomeran los espectadores.

Alrededor de las cuatro de la tarde, los jueces inician su recorrido para decidir quienes serán los premiados. Labor sumamente difícil por la creatividad y belleza de los diseños ya que son muchos los que merecen llevarse el primer lugar.

Las filas de espectadores se forman y en completo orden las personas realizan su recorrido lento alrededor de los puestos, admirando los trabajos. No corre prisa, es una noche para disfrutarla a plenitud. Antes de la entrega de premios, el Gobernador, el Presidente Municipal, autoridades e invitados especiales recorren los puestos, deteniéndose en cada uno de ellos para hacer preguntas, admirar y felicitar a los participantes.

Es una fiesta de color y creatividad, en la que las autoridades conviven intensamente el momento con sus conciudadanos y visitantes. Es sin duda alguna, una convivencia cultural sin distingos de clases sociales.

Llega el momento esperado por todos, la entrega de premios. Aplausos, música y rostros satisfechos. Para los que no ganan los tres primeros lugares siempre queda la esperanza de obtenerlo el siguiente año. Los concurrentes aguardan sin prisa el momento que los juegos pirotécnicos empiecen.

Se ha cumplido una tradición, Oaxaca ha vivido una fiesta más de su calendario.

Municipio de Oaxaca de Juárez, Oaxaca.

Origen de los adverbios terminados en -mente

Los adverbios terminados en -mente (por ejemplo, sinceramente) no existían en latín. Son una innovación de las lenguas románicas. Surgen de expresiones como esta:
Clara mente (‘con mente clara’)
Lo que tenemos en el ejemplo es un adjetivo (clara) combinado con el sustantivo mente. El sustantivo y el adjetivo están en caso ablativo, que era el del complemento circunstancial. Esta combinación podía aparecer en oraciones del tipo:
Te lo digo con la mente clara
Al principio, los adjetivos tenían que ser compatibles con el significado de mente. Despues mente se va vaciando de significado hasta quedar convertido en un elemento que sirve para formar adverbios a partir de adjetivos. La pérdida de significado va acompañada de la pérdida de libertad en el plano formal: deja de ser una palabra independiente para convertirse en un sufijo que forzosamente va ligado a un adjetivo.
Todavía encontramos un indicio de su origen en el hecho de que el adverbio se construya a partir de la forma femenina del adjetivo. El sustantivo mente era femenino y el adjetivo tenía que concordar con él.
Encontramos otro rastro de su procedencia en el doble acento que presentan estos adverbios en la lengua oral; decimos:
Cláraménte
Tanto el adjetivo como el sufijo adverbializador -mente llevan su propio acento como recuerdo de que en su día fueron palabras independientes. Esto es excepcional en nuestra lengua. Lo normal es que los compuestos lleven un solo acento, por ejemplo sacacórchos, donde el acento recae únicamente sobre el segundo componente.
También en la lengua escrita, la acentuación de los adverbios en -mente es particular: solo lleva tilde el adverbio si el adjetivo la lleva por sí solo, como rápidamente.
Hay otra peculiaridad más que se explica por su origen. Cuando se coordinan dos de estos adverbios, lo normal es que el sufijo sólo aparezca en el segundo:
Este es un punto de vista general en todos los asuntos políticos: cuanto se haga, hay que hacerlo honrada y sinceramente [Ángel Ganivet: Idearium español]
Esto no ocurre con otros sufijos. Es el antiguo sustantivo independiente que asoma una vez más.
El sustantivo latino mens, mentis se ha roto en dos en su paso al castellano y a las otras lenguas románicas: un nombre mente que es su sucesor directo y un sufijo adverbializador -mente. Hoy los hablantes no reconocen ninguna relación entre uno y otro a pesar de que históricamente son hermanos y tienen la misma forma. Es normal: los hablantes se dedican a hablar y no a hacer historia de la lengua. ¡Por suerte!

Sustantivos femeninos con artículos masculinos.

La mesa es un sustantivo femenino, por eso le anteponemos los artículos LA (mesa) o UNA (mesa); y los adjetivos que vendrían después también asumen el género del sustantivo: la mesa redonda. Así de sencillo.Pero existen sustantivos femeninos que debemos usar con los artículos masculinos EL o UN, aunque el adjetivo posterior sí mantiene el género femenino. Son aquellos que comienzan con el sonido de la vocal A:
El hacha afilada
El aguila majestuosa
El alma inmortalizada
El agua purificada
El azúcar refinadaSimplemente se trata de un asunto de Cacofonía, o aquella incómoda secuencia de dos sonidos muy similares o de difícil pronunciación. Como el artículo LA se topa con la primera letra A del sustantivo, entontes no suena bien.¿Por qué se decide reemplazar el artículo LA por el masculino? ¿Sólo por cacofonía? Al parecer, en algún momento se valoró más la estética sonora del idioma que la inconsistencia y el sentido común. Por costumbre, no nos suena raro hablar de "el azúcar refinada", pero hay que reconocer que es una particularidad bastante extraña de nuestro idioma.La cacofonía aparece constante e inevitablemente, en una mesa-azul o una lámpara-amarilla, y en ninguno de estos casos se inventó alguna regla para evitar la conjunción de vocales.En resumen, aunque EL azúcar o EL agua sean femeninas, los artículos que debemos usar son los masculinos, y por pura estética. (Alberto Rojas Jiménez )

Concepciones de aprendizaje congruentes con el enfoque de competencias

Considero que la concepción de aprendizaje más congruente con el enfoque de competencias es el socioconstructivismo expuesto por Vigotzski.

El socioconstructivismo otorga importancia a la interacción social ya que es en el contexto social donde se aprende, donde los “otros” juegan un papel fundamental, el "aprender con otros", es importante ya que son los ” otros” los que contribuyen en el aprendizaje de los miembros del grupo. La interacción puede ofrecer un "andamiaje" donde el aprendiz puede apoyarse, ya que en el grupo se socializan las experiencias, los relatos permiten ampliar perspectivas teóricas, puntos de vista, construir conceptos, ampliar explicaciones, etc.

Para el desarrollo de competencias es fundamental “la acción” pero la acción no puede darse de manera aislada, la acción se da en un contexto social, es en este espacio determinado donde ocurren las experiencias y en él, el lenguaje juega un papel básico como herramienta mediadora.

Considero que para que se desarrollen las competencias es necesario trabajar bajo los enfoque de aprendizaje significativo y situado. Buscar contextos donde el alumno aprenda de manera colaborativa, intercambie con los otros experiencias (con los especialistas y con los iguales), formas de trabajar, métodos, procedimientos. Desde esta perspectiva de aprendizaje el discurso oral juega un papel importante.

Es necesario reconocer que el discurso verbal tiene su propia fuerza y valores cognitivos, y no debe ser relegado a un segundo plano como algo indeseable. El lenguaje está al servicio del desarrollo de las competencias….aunque a algunos educadores les cueste trabajo asumir, es parte sustantiva de la acción.

Para que el docente pueda realmente construir aprendizajes en el aula, no debe satanizar el dialogo, al contrario, debe potenciarse, crear procesos dialógicos que garanticen el aprendizaje del alumno.

Considero que no debería ser tan criticada la oralidad en el aula cuando se da como un proceso dialógico. Como un proceso de intercambio de ideas, eso también forma, eso también le permite al alumno construir su aprendizaje. A través del discurso, también hemos conocido muchos lugares sin viajar, nos hemos enamorado de historias fantásticas que han sido tan significativas en nuestra vida, amamos lugares sin la necesidad de conocerlas, solo por la buena lectura del profesor.

¿El aprendizaje es algo tan trivial que se puede observar y medir con base en unas simples preguntas a propósito de unos contenidos cualesquiera?

Muchos teóricos has dedicado tiempo para explicar como ocurre el proceso de aprendizaje, muchos se han preguntado qué es lo que ocurre en el cerebro durante el proceso de aprendizaje, pero únicamente son teorías, supuestos, algunas – a mi juicio- muy aproximadas a lo que realmente es el aprendizaje, pero debido a esta complejidad que ha generado este objeto de estudio, resulta irrisorio que se quiera medir u observar únicamente por un examen.

Por otra parte en las teorías mediacionales del aprendizaje se considera que existen factores que median y determinan los aprendizajes, como las historias de vidas, cultura, costumbres, miedos, deseos motivaciones, construcciones teóricas, experiencias diversas que van a influir en el aprendizaje de los estudiantes y que van a permitir que se hagan evidente o no en las practicas evaluativas basadas en un examen.

Supongamos a un alumno que en su historia de vida ha desarrollado temor y rechazo a la autoridad, a que lo cuestionen, que tiene una autoestima baja y que cuando se encuentra en situaciones traumáticas o de tensión se bloquea, por mucho que haya aprendido durante las clases, no resultara favorecido con el resultado.

Las prácticas ritualísticas en las que caemos los docentes hacen que el alumno desarrolle aversión por las evaluaciones.

El aprendizaje es mucho más complejo, tiene que ver con cuestiones más profundas y trascendentales como bien comenta Carl Rogers “una persona aprende, significativamente sólo aquellas cosas que percibe como vinculadas con la supervivencia o desarrollo de la estructura del sí-mismo”, es decir, no solo tiene que ver con un simple cambio de conducta como lo afirman o suponen los conductistas.
Tampoco es válido satanizar o reprobar la práctica de los exámenes. Lo que es reprobables son las practicas rituales y concepciones erróneas en las que caemos muchos profesores. Las evaluaciones estandarizadas pueden ser un buen ejercicio, un buen instrumento que puede informar parte de lo aprendido por el estudiante, pero lo que no es válido, es suponer que una prueba pueda informarnos en su totalidad lo que un sujeto ha aprendido en un proceso.

Por otra parte es importante aclarar que no supongo que todos los contenidos son conceptuales, también existen procedimientos y actitudes, que pueden ser evaluados por una prueba, pero no debemos otorgarles ciegamente todo el valor a ello, ni suponer que estos instrumentos nos informarán en su totalidad lo que un alumno ha aprendido. Como afirma Edgar Morin que el ser humano hay que concebirlo como un ser complejo en autoconstrucción evolutivo-dialógica donde la razón y la locura tienen asiento, y no es un sujeto mecánico, sin lógica, sin voluntad que solo asimila conocimientos sin cuestionarlos y al momento de evaluarlo solo repite lo aprendido. El ser humano dentro de esa complejidad, crea, transforma, recrea, produce, cuestiona, critica y cada uno de nosotros lo hace en tiempos diferentes, espacios diferentes, ante estímulos diferentes. Los sujetos somos seres tan diversos y complejos que hacen que las practicas evaluativas se convierte en una práctica mucho muy compleja.

El docente tiene que trascender la practica estereotipada de la evaluación. Debemos centrarnos primero en la principal tarea que es crear condiciones en el aula que no amenacen la estructura del sí-mismo del estudiante, reducir a un mínimo las amenazas al sí mismo del estudiante y facilitar la percepción diferenciada del campo de la experiencia.

Debemos reconceptualizar al aprendizaje, al aprendizaje situado, entenderlo en su totalidad y con todos sus matices. Debemos racionalizar que en la medida en que el alumno asimile nuevos significados a los viejos y acomode de los viejos a los nuevos estamos logrando que se actualice el “sí-mismo del sujeto cognoscente” esto le permitirá interpretar y comprender la realidad en la que vive.

Por último, tenemos que cambiar nuestras prácticas y concepciones de evaluación, debemos trascender lo que hemos hecho hasta hoy, cuestionar lo que sabemos de evaluación, las practicas evaluativas que realizamos, la eficacia de las técnicas e instrumentos que utilizamos y preguntarnos ¿ Realmente estoy evaluando bien? ¿Estoy evaluando lo que debo evaluar? ¿Qué tengo que cambiar de mis prácticas evaluativas?

COMO PERCIBO MI DOCENCIA

El problema fundamental de mi práctica docente es que trabajo con muchos alumnos con problemas de aprendizaje, alumnos desmotivados, desinteresados en su formación académica. Alumnos con historias de fracaso que han y siguen minando su estructura de personalidad.

Las satisfacciones más grandes que recibo es que soy uno de los que se preocupa por hacer la clase interesante, atractiva y que a pesar de que soy estricto y exigente con los alumnos, ellos responden y me comentan que les agrada la forma de trabajar porque aprenden y se divierten. Más satisfacciones recibo cuando ellos egresan y regresan para preguntar, para solicitar ayuda con las tareas, eso me llena mucho.

Siempre he estado Orgulloso de ser docente, porque me llena mi trabajo, me ha dado muchas satisfacciones como el hecho que me llamen a dar una conferencia o dar diplomados, impartir cursos a compañeros docentes, etc. Pero sobre todo, por lo que logro en el salón de clases con mis alumnos.

Considero que cuando un trabajo –como la docencia- nos llena, uno se siente orgulloso y deseamos que todos se enteren de nuestros logros, de nuestras conquistas. Por eso cuando escucho a alguno docente que enojado exige que le llamen ingeniero, licenciado o abogado, antes que profesor, lo primero que me lleva a pensar es que es una persona que ha experimentado demasiada frustración con su práctica docente, tanta frustración que el nombre mismo le duele, lo lacera, lo aniquila, lo ofende y lo hace sentir menos. Qué forma tan absurda de pensar, pero a veces no es tan consiente el asunto, el problema.

Considero que para motivar a los jóvenes necesitamos ubicarnos en su realidad, conocerlos. En mi asignatura tengo que enseñarles que es el reportaje, la estructura del reportaje, pero no me dicen de qué tipo de reportaje debo enseñarles y en esta carencia o vacio intencional, encuentro un espacio y una posibilidad para hablar con ellos de temas que puedan interesarles como el grafiti, la obesidad, el problema de Acteal a diez años de distancia, niños indígenas explotados, la moda, la sexualidad, etc. El problema es que debemos los docentes de ser polifacéticos y conocer los temas que tratamos con ellos con toda la responsabilidad. En lo personal, no sería tan irresponsable como para hablar de un tema que pueda mal orientarlos, y con eso hay que tener cuidado.

MI CONFRONTACION CON LA DOCENCIA

De niño, siempre soñaba con ser profesor, pero lo veía tan lejano porque no podía creer que con la economía tan raquítica de mi familia pudiera existir la posibilidad de estudiar una carrera.

Con muchos sacrificios termine la secundaria, la preparatoria y tenía que viajar muchos kilómetros y madrugar desde las tres de la mañana para poder llegar temprano a la escuela, para que al final no tuviéramos clases o los profesores no no enseñaran.

Cuando termine la preparatoria falleció mi padre y me fui a vivir a la capital para trabajar y estudiar, pero un familiar me inscribió a la escuela de contabilidad. Posteriormente me cambie a la carrera de Ciencias de la Educación y eso fue lo mejor que me ha pasado en la vida.

Al inicio trabaje como orientador escolar en un Colegio, posteriormente me cambie a docente.

La experiencia como orientador escolar fue de lo mejor, el apoyar a los jóvenes a los profesores y sobre todo vincular a la escuela con la comunidad fue una experiencia única.

He encontrado en la docencia la razón de mi existencia, y yo no concibo mi vida fuera de ella. Lo que a mí me llena es el agradecimiento de mis alumnos, la transformación que logro en ellos, el verlos realizados en su profesión, en su trabajo o como esposos.

La docencia me ha dado grandes satisfacciones a mi vida, he impartido y diseñado cursos, diplomados, talleres, conferencias a docentes y alumnos de Colegio de Bachilleres de Chiapas, eso me ha hecho sentir muy bien, sentirme realizado como persona.

Lo único que no me agrada de esta profesión, es que no todos los docente pensamos, ni deseamos lo mismo, no todos somos comprometidos con nuestro trabajo, con los jóvenes, nos quedamos en el discurso, es siempre lo mismo; criticando al que se prepara, al que innova; en lugar contribuir en la construcción de una sociedad mejor, de una institución de mayor calidad. Pero esta idea por supuesto que no me limita para que yo me siga preparando, trabajando como siempre lo e hecho y sobre todo, aprendiendo de los demás.

LOS SABERES DE MIS ESTUDIANTES

1.- Lo que nuestros estudiantes saben hacer en internet.

Los alumnos han desarrollado la competencia para navegar en la red. Realizan publicaciones como poemas, textos, fotos, relatan situaciones, describen perfiles en metroflog, bajan información como podcast, música, videos, programas o softwares que son útiles para cuestiones personales.
Mantienen conversación a distancia con amigos, conocidos y desconocidos. Consultan información sobre textos, diseños, lugares, páginas y todo aquello que necesitan para diversos usos.

2.- ¿Qué podemos hacer para aprovechar esos saberes en el aula?

Considero interesante que esos conocimientos y habilidades que han desarrollado podamos potenciarlo y darle un giro más académico.

Considero que uno opción que sería interesante empezar a trabajar con ellos serian las webques
Otra opción sería el hecho de que cada profesor diseñe una página personal en la web donde indique ejercicios, ponga vínculos interesantes a los alumnos para que enriquezcan ciertos conocimientos, también además de toda información que permita la formación académica de los alumnos el docente pueda publicar resultados de evaluación u otros aspectos importante para las clase.

Otra manera de aprovechar el potencial de los alumnos sería crear fors de discusión donde los alumnos puedan participar activamente en foros donde con base a una temática o problemática el alumno pueda realizar comentarios, opiniones, pueda debatir sobre asuntos que ocurren en la vida diaria o sobre temas de interés que se estén revisando en clases.

3.-¿Quién va a enseñar a quien y que le enseñará?


Es importante que los profesores vayamos cambiando la mirada a cerca de la enseñanza tradicional con la que fuimos formados, es importante también racionalizar que en estos procesos, los alumnos pueden estar muy bien informados a cerca de los tópicos que se discutan por lo tanto, todos enseñan a todos, no únicamente el profesor – como se consideraba anteriormente-. El papel tradicional del docente necesariamente cambiará. En esta modalidad, será quien inicie discusiones, monitoree las discusiones, reoriente las participaciones en el foro, en caso de ser necesario, pero no será quien de manera dogmática imponga una postura o una opinión sobre algo.

4.- ¿Dónde lo harán?

El espacio donde se darán estas discusiones será indudablemente en la red. Pero se pueden realizarse comentarios y realizarse cierres de manera presencial en horarios de clase.